Jean PRUVOST, Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne, Paris, Honoré Champion, 2023, pp. 682. En voulant paraphraser la phrase de grande renommée qui accompagne le fameux tableau de Magritte, nous pourrions sans doute affirmer que « ceci n’est pas ‘seulement’ un dictionnaire ». Le Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne, de … Leggi tutto Jean PRUVOST, Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne