reserva

Lemma

reserva

Etichetta di dominio

EN

Etichetta grammaticale

s.f.

Definizione

Calificación de un vino que permanece durante un mínimo de 36 meses reposando en barrica y después en botella. 1

Nota

Se denominan reserva a los vinos tintos con un período mínimo de envejecimiento de 36 meses, de los que habrán permanecido al menos 12 en barricas de madera de roble de capacidad máxima de 330 litros, y en botella el resto de dicho período.

También se llaman así los blancos y rosados con un período mínimo de envejecimiento de 24 meses, de los que habrán permanecido al menos seis en barricas de madera de roble de la misma capacidad máxima, y en botella el resto de dicho período. 2

Contesto

Los tiempos de crianza del vino son distintos y dan como resultado vinos diferentes, cuando nos encontramos con un vino crianza, lo más habitual es que este en la barrica un periodo mínimo de seis meses y otros seis meses en la botella. Si es reserva, lo normal es que el vino pase 12 meses en la barrica y 12 meses en la botella antes de salir al mercado. 3

Trascrizione fonetica

[r̄e'serβa] 4

Sinonimi e Antonimi

ND

Abbreviazioni

ND

Etimologia

Del verbo reservar. 5

reservar: Del lat. reservāre. 6

Etichetta di paese

ND

Ente

Università degli Studi di Genova, Facoltà di Lingue e Letterature Straniere, Corso di Laurea in Teorie e Tecniche della Mediazione Interlinguistica

Data della scheda
Thu Nov 21 14:51:29 2019
Autore

Martina Maltese

Fonti

1 : «http://diccionarios.hola.com/vinos/reserva/» venerdì 2019/11/01,

2 : «http://www.diccionariodelvino.com/index.php?qv=reserva» venerdì 2019/11/01,

3 : «https://unbuenvino.com/2019/03/diferencias-entre-un-vino-joven-un-crianza-y-un-reserva/» venerdì 2019/11/01,

4 : «http://www.respublicae.net/lengua/silabas/descomponer.php» venerdì 2019/11/01,

5 : «https://dle.rae.es/?id=W9AlOxX» venerdì 2019/11/01,

6 : «https://dle.rae.es/?id=W9MActO» venerdì 2019/11/01.

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