fruité

Lemma

fruité

Etichetta di dominio

EN

Etichetta grammaticale

Adj.

Definizione

Se dit d'un vin dans lequel on reconnaît, au nez, des senteurs de fruits : pommes, poires, pêches, citron, lime, pamplemousse, banane, etc. À ne pas confondre avec le terme “ doux ”, qui relève d'une perception gustative. 1

Nota

Caractérise un ensemble d'odeurs nombreuses et variées rappelant celles du raisin et de la quasi-totalité des fruits; raisin frais et mûr, acidulé ou peu mûr, raisn sec, raisin passerillé, abricot, agrumes, amandes douces ou amères, ananas, baies sauvages, banane, bergamote, cassis, cerise, coing, friuts confits, confiture de fruits, figue, fraise, framboise, fruits chauds, fruits exotiques, fruit de la passion, petits fruits rouges, grenade, groseille, mirabelle, muscat, myrtille, noisette, noix, olive, pistache, prune, prunelle. 2
Certains vins gardent leur fruit très longtemps. Les Beaujolais de l'année sont parmi les vins les plus fruités. 3

Contesto

C’est un vin frais, très fruité, aromatique et épicé. 6

Trascrizione fonetica

[fʀɥite] 5

Sinonimi e Antonimi
ND
Abbreviazioni
ND
Etimologia

1690; dérivé de fruit*; suff. -é*. 4

Etichetta di paese
ND
Ente

Università degli Studi di Genova, Facoltà di Lingue e Letterature Straniere

Data della scheda
Sun Nov 20 00:00:00 2005
Autore

Francesca Quaranta rivista da Federica Morino

Fonti

1 : «http://cf.geocities.com/vinophilos/glossaire/», 06/11/2005

2 : Moet & Chandon, Dizionario del Vino Moet & Chandon - Edagricole Internazionale, Bologna, Edizioni Agricole della Calderini, 1996, 6, 60

3 : «http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index1024_1.asp», 06/11/2005

4 : «http://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/fast.exe?mot=fruit%E9», 06/11/2005

5 : «http://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/tlfiv5/affart.exe?118;s=384426270;?b=0;», 16/12/09

6 : «http://www.chenonceau.com/05vinsdomaine/52vins_FR.html», 06/11/2005

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