sostén vivo

Lemma

sostén vivo

Etichetta di dominio

EN

Etichetta grammaticale

S.m.

Definizione

Técnica de vinicultura que prevé el uso de árboles como punto de apoyo para plantar las vides (1)

Nota

Desde la península helénica, esta práctica se difundió por toda Italia. Los etruscos y romanos al observarla y convencerse de su eficacia, la terminaron adoptando a sus prácticas culturales.
Los etruscos, en particular, seleccionaban vides selváticas del bosque, conduciéndolas sobre árboles bastante altos, dejando que la vid expresara su crecimiento libremente, sin podarla o haciéndolo a intervalos prolongados.
Como resultado se obtenían plantas muy productivas, pero los vinos eran de muy baja calidad (3)

Contesto

El uso de sostenes vivos para sostener los parrales fue una práctica regional, la que, al igual que en Italia, España y Francia, también se usó en Cuyo. De todos modos, el uso de árboles vivos como sostén de los parrales no fue una práctica habitual entre los cuyanos, ya que para esos fines, ellos preferían usar horcones (2)

Trascrizione fonetica

[ sos 'tem 'bi βo ]

Sinonimi e Antonimi

Soporte vivo

Abbreviazioni

ND

Etimologia

ND

Etichetta di paese

ND

Ente

Università degli Studi di Genova, Facoltà di Lingue e Letterature Straniere, Corso di Laurea in Teorie e Tecniche della Mediazione Interlinguistica

Data della scheda
Tue Feb 26 13:58:38 2013
Autore

Giulia Scogna

Fonti
  • Aliquó G., Catania A., Aguado G. – La poda de la vida, Luján de Cuyo (Mendoza), 2008, pp. 5-6
  • http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-71942010000100001&script=sci_arttext, 19/02/2013
  • Ramon G., Naredo J.M. – El paisaje en perspectiva hístorica: formación y transformación del paisaje en el mundo mediterráneo, Zaragoza, 2008, p. 289

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