aguardiente

Lemma

aguardiente

Etichetta di dominio

EN

Etichetta grammaticale

sm

Definizione

Bebida espiritosa que, por destilación, se saca del vino y de otras sustancias; es alcohol diluido en agua. 1

Nota

Las referencias indican que se difundió por Persia, Siria, Egipto y Sicilia durante la época de Alejandro el Magno que, en aquel entonces, era rey de Macedonia, durante la conquista y organización del Imperio Persa en 327 a. de C. aprox. [...] Los árabes fueron los primeros en destilar vino para obtener alcohol. Arnau de Vilanova y Ramón Llull pueden considerarse como los padres de los aguardientes que hoy tomamos, por haber recibido de los árabes los secretos de la alquitara y la destilación, y perfeccionar sus técnicas. 2

Contesto

España tiene una amplia tradición en la elaboración de aguardiente de orujo, era la "bebida de los pobres" por excelencia. 3

Trascrizione fonetica

[aγwardjénte] 4

Sinonimi e Antonimi
ND
Abbreviazioni
ND
Etimologia

Del término latín agua ardens, I doc.: 1406-12. 5

Etichetta di paese
ND
Ente

Università degli Studi di Genova, Facoltà di Lingue e letterature straniere, Corso di laurea Teorie e Tecniche della mediazione interlinguistica

Data della scheda
Wed Mar 5 00:00:00 2008
Autore

Damiana Troian, rivista da Valeria Ravera, M.R.

Fonti

1 : «http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=aguardiente», 10/01/2008

2 : «http://www.alambiques.com/aguardientes.htm», 10/01/2008

3 : «http://www.apoloybaco.com/Aguardientes.htm», 10/01/2008

4 : Gran diccionario de uso del español actual, Alcobendas-Madrid, Sociedad General Española de Librería, S. A., 2001, 84

5 : COROMINAS, J., Diccionario crítico etimológico de la lengua castellana, Berna, editorial Francke, 1954, 58

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