mouldy

Lemma

mouldy

Etichetta di dominio

EN

Etichetta grammaticale

adj.

Definizione

Wines that have an aroma suggestive of mold or rot, usually because stored in dirty or moldy casks for aging, or made from moldy grapes. 1

Nota

Wines that present mouldy aromas have either been spoilt by bacteria, or have been made from mouldy grapes, or have been fermented in unclean barrels. 2

Contesto

However, over the last few years, several aromatic defects with a fungal, mouldy or earthy characteristic associated with a more or less evident occurrence of molds on the grapes have been found in wines from different viticultural areas (Bordeaux, Val de Loire, Burgundy). 3

Trascrizione fonetica

ˈmoʊldɪ 4

Sinonimi e Antonimi
ND
Abbreviazioni
ND
Etimologia

1150–1200, from late Middle English mowlde, apparently noun use of variant of earlier mowled, past participle of moulen “to grow moldy”, probably of Scandinavian origin, cognate with dialectal Danish mugle. 5

Etichetta di paese

AmE moldy

Ente

Università degli Studi di Genova, Facoltà di Lingue e Letterature Straniere, Corso di Laurea in Teorie e Tecniche della Mediazione Interlinguistica.

Data della scheda
Mon Dec 3 14:27:48 2012
Autore

Alessandra Papini, rev. Kantz

Fonti

1 : «raquo;, /i:i], 25/10/12,

2 : «raquo;, /i:i], explicatory note based on the previous internet link, 26/10/2012

3 : «raquo;, /i:i], 25/10/12,

4 : «raquo;, /i:i], trascrizione effettuata con il programma Fonetica 6.00 di Sandro Carnevali, scaricabile al precedente indirizzo web

5 : «raquo;, /i:i], 26/10/2012,

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