SIMURG

torbido

Lemma: torbido
Etichetta di dominio: EN
Etichetta grammaticale: Agg.
Definizione: Detto di liquido impuro, che manca di chiarezza e limpidezza. 1
Nota: Un vino è considerato torbido se c’è abbastanza sedimento che galleggia al suo interno da pregiudicarne in misura considerevole la limpidezza. Nei vini vecchi, una certa mancanza di limpidezza è prevedibile, ma nei vini giovani è un cattivo segno che indica che il vino può essere rovinato o mal fatto. 2
Contesto: Il vino nasce torbido. Quando esce ancora spumeggiante dalla vasca di fermentazione, trascina con se una elevata quantità di parti estranee, che non hanno nulla a vedere con il vino stesso. 3

Trascrizione fonetica: ['torbido] 4
Sinonimi e Antonimi: ND
Abbreviazioni: ND
Etimologia: dal lat. tŭrbĭdus, der. di turba «confusione, disordine»; a. sec. XIV 5
Etichetta di paese: ND
Ente: Università degli Studi di Genova, Facoltà di Lingue e Letterature Straniere, Corso di Laurea in Teorie e Tecniche della Mediazione Interlinguistica
Data della scheda: Thu Oct 28 14:04:13 2010
Autore: Stefania Brocherel, rev. Chiara Barbagianni

Fonti

1 : AA.VV., “Lo Zingarelli” Vocabolario della lingua italiana, Milano, Zanichelli, 2001